› zur Zubereitung von verschiedenen Teigtypen
› geeignet für weichen Brot-, Piada- und Pizzateig
› Struktur mit kratzfestem Lack beschichtet
› rotierender Knethaken und Schüssel
› Schüssel, Spirale und Teigknetstab aus Edelstahl
› Sicherheitsmikroschalter am Behälterdeckel
› mit Gitterrostdeckel aus Edelstahl
› feststehender Kopf
› nicht herausnehmbare Schüssel
› Teig pro Zyklus: 7,00 kg
› Stundenleistung: 21 kg/h
› Behälterabmessungen: ø 260 x H 200 mm
› Spiralenumdrehungen: 90 U/min
- Abmessungen 540 mm x 279 mm x 620 mm (B x T x H)
- Marke cookmax
- Serie cookmax, black
- Modellbezeichnung 7SB
- Spannung 400 V
- Gewicht 40,00 kg
- Teigkapazität 7,00 kg
- Anschlusswert 0,37 kW