Teigkneter für 12 kg / 16 l
Artikel-Nr.: CMX-512025
› zur Zubereitung von verschiedenen Teigtypen
› geeignet für weichen Brot-, Piada- und Pizzateig
› Struktur mit kratzfestem Lack beschichtet
› rotierender Knethaken und Schüssel
› Schüssel, Spirale und Teigknetstab aus Edelstahl
› Sicherheitsmikroschalter am Behälterdeckel
› Deckel aus rauchfarbenem Polycarbonat
› feststehender Kopf
› nicht herausnehmbare Schüssel
› Teig pro Zyklus: 12,00 kg
› Stundenleistung: 36 kg/h
› Behälterabmessungen: ø 320 x H 210 mm
› Spiralenumdrehungen: 90 U/min
- Abmessungen 632 mm x 320 mm x 750 mm (B x T x H)
- Marke cookmax
- Serie cookmax, black
- Modellbezeichnung 12SB
- Spannung 400 V
- Gewicht 56,00 kg
- Teigkapazität 12,00 kg
- Anschlusswert 0,75 kW
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