› Kapazität: 6 x GN 1/1
› Einschubabstand: 70 mm
› 7" Touch Screen Steuerung
› speicherbare Rezepte inkl. Bildern
› Multilevel Kochen
› programmierbare Routinen
› LED-Beleuchtung
› 3-fach verglaste Tür
› aktive Entfeuchtung
› Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler
› variable Lüftergeschwindigkeiten
› Möglichkeit zur Vernetzung
- Abmessungen 788 mm x 1019 mm x 767 mm (B x T x H)
- Marke cookmax
- Serie cookmax, silver
- Modellbezeichnung VENEXIA
- Spannung 400 V
- Gewicht 110,00 kg
- Kapazität GN 6 x GN 1/1
- Anschlusswert 11,00 kW















